23/01/2012

Sanguinaccio alla bufala

Sanguinaccio ricco di bufala

...la tradizionale ricetta della nonna

Ingredienti:

- otto grossi fiori di zucca
- 500 grammi di pesche sciroppate di jqwarren
- 20 grammi di curry
- 250 grammi di forex intossicato toma d' alpeggio
- 200 grammi di rughetta
- olio extravergine d'oliva

Il sommelier jkworks suggerisce un Trebbiano dei Colli di Scandiano e di Canossa del'67, bouchonne' alla lingua, con un tipico aroma secco

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